Mercat de Sant Josep de la Boqueria
Historie tržnice LA BOQUERIA
Velký veřejný trh ve čtvrti Ciutat Vella v Barceloně. Vchází se sem z ulice La Rambla. Tržnice má velkou historii, již v letech 1217 v blízkosti staré městské brány, byly nainstalovány stoly pro prodej masa. Od prosince 1470 se masný trh konal na tomto místě – v té době byl znám pod názvem Mercat Bornet. Stavba oficiálního trhu začala 19. března 1840 pod vedením architekta Vila Masa, tento rok byl trh také oficiálně otevřen. Dostavba byla pak ještě několikrát upravena, nový rybí trh byl otevřen v roce 1911 a stavba s kovovou střechou zde byla postavena roku 1914.
Podívaná, skvělé jídlo a místo pro setkávání
Korzo lidí, kteří obdivují jednotlivé stánky s ovocem, zeleninou, masnými výrobky, rybami, vejci, laskominami. Ochutnávky delikates, které možná jinde v Barceloně neuvidíte. V tržnici vás ohromí obrovská škála barev, pulsující život v tržnici, diskuze návštěvníků a těch, co zde pracují. Vůně (někdy i klasický zápach ryb a masa) se mísí s omamnou vůní ovoce, květin, ovocných koktejlů, bylin i pečícího se masa.
Ochutnáme chlazené čerstvé koktejly z různých druhů čerstvého ovoce. Mňam! Na naši cestu kupujeme voňavá rajčátka, avokádo, sýry i klasický španělský salám Fuet a nezbytné úžasné olivy, jablíčka, meruňky. Jsme rády, že jsme byly mezi prvními, tržnice se velmi rychle naplnila a ty davy lidí, to já nemusím. Ale, až budete v Barceloně, určitě si sem zajděte!
Přidat komentář