• Menu
  • Menu

Jižní Tyrolsko – Roter Hahn

Domů » Všechny destinace » Zahraničí » Evropa » Itálie » Jižní Tyrolsko – Roter Hahn

Práce se dřevem se už tradičně stala důležitou součástí každodenního života jihotyrolských farmářů. Ti jsou velice často i vlastníky lesů. Díky tomu mají dostatek surovin pro své řezbářské umění. Dřevo statkáři soustruží a vyřezávají, s vášní vytvářejí svá jedinečná umělecká díla

Umění s vůní dřeva

Tradice zpracování dřeva se na farmách v Jižním Tyrolsku udržuje již po několik desetiletí. Zlatý věk tohoto venkovského řemesla byl v letech 1800 až 1900. V současnosti má pečeť kvality Roter Hahn pět místních řemeslníků, kteří ji mohou používat pro své vysoce kvalitní dřevěné výrobky. Tuto vyhledávanou značku mohou získat pouze produkty vyrobené ze surovin vypěstovaných na jihotyrolských farmách. Výrobky jsou vytvářeny ručně, díky tomu jsou zcela jedinečné.

Suedtirol, Naturns, Pardellhof, SBB, Roter Hahn, Handwerk; Holzbearbeitung, Walter Schnitzer,

Více než 60% stromů v Jižním Tyrolsku tvoří smrky. Jak známo smrkové dřevo je měkké, lehké a snadno se opracovává. Dalšími rozšířenými druhy stromů jsou modříny a borovice. Menší podíly mají jedle, cypřiše a ovocné stromy. Dřevo je živý organismus a skládá se ze živých buněk. Proto je každý strom tak jedinečný. To, jak vypadá samotné dřevo, je způsobeno především životním prostředím stromu, například srážkami a vlivem světla.

statek Pardellhof
statek Pardellhof

Práce se dřevem se už tradičně stala důležitou součástí každodenního života jihotyrolských farmářů. Ti jsou velice často i vlastníky lesů. Díky tomu mají dostatek surovin pro své řezbářské umění. Dřevo statkáři soustruží a vyřezávají, s vášní vytvářejí svá jedinečná umělecká díla. Ze zpracovaného dřeva vznikají nádherné dekorace, sošky i krucifixy. Splétáním proutí a větví farmáři vyrábí koše, mísy či elegantní stínidla na svíčky.

Umění košíkářství založené na splétání proutí má v tomto kraji více než dva tisíce let starou tradici. Vyžaduje hodiny a hodiny koncentrace, obrovskou trpělivost a cit pro detail.  Jedním z vyhlášených mistrů tohoto oboru je v Jižním Tyrolsku pan Erhard Paris z Oberhofu. Pan Paris ve své práci kombinuje tradiční styl s moderním, podobně jako i další farmáři se značkou Roter Hahn. Kromě košíků vytváří krásné tkané předměty, jako jsou mísy, lucerny, kabelky a tašky.

Südtirol, Ulten, St.Nikolaus, Oberhof 253, Familie Erhard Paris, Handwerk, Flechten, Roter Hahn,

V dnešní době je dřevo obecně velice oblíbeným přírodním materiálem. V Jižním Tyrolsku se běžně využívá dřevo k výrobě tzv. „Stube“. Tím je míněn salon nebo obývací pokoj, který je úplně celý včetně podlahy vyrobený ze dřeva. Dřevo dodává místnosti teplo, útulno i příjemnou vůni. Společenská místnost byla v minulosti nejdůležitější místností v celém domě. Zejména v zimě trávila celá rodina hodně času právě tady, protože to byla obvykle jediná vytápěná místnost v domě. Dnes je salonek používán v mnoha farmářských pohostinstvích nejen jako místnost pro všechny hosty, která prezentuje tradiční využití dřeva v obytných místnostech jihotyrolských farmářů. Stále je hojně využívána jako místnost, kde se hosté scházejí s farmáři, povídají si a společně snídají nebo jedí.

Roter Hahn

Tyto vůní dřeva provoněné salonky slouží rovněž pro pořádání tradiční hostiny zvané „Törggelen“. Ty se konají vždy v podzimním období na oslavu konce sklizně vinné révy. Svátek „Törggelen“ je především o rodině, přátelích a dobrém jídle. Takže kde jinde jej oslavit, než v útulném prostředí tradiční „Stube“. Každý člověk má rád pohled do roztopeného krbu nebo krbových kamen. Jemné praskání a teplo, které oheň vydává, v nás vyvolává romantické pocity. Je ale zajímavé si uvědomit, kolik práce se skrývá za okamžikem, kdy z krbu či pece začne sálat hřejivé teplo. Nejprve musí farmář pokácet vybrané stromy. Poté se kmeny a větve nařežou na metrové kusy, ty se uprostřed musí rozdělit na dvě části. Až obvykle po dvou letech suchého skladování je dřevo rozřezáno kotoučovou pilou na polínka. Ta jsou uložena ve srubu a naskládána k použití. Kýženou odměnou za všechnu tu práci je chvíle, kdy se rozdělá oheň v kamnech či krbu, a teplo se rozleje po celé místnosti.

Další informace o Roter Hahn (v češtině, němčině, angličtině, italštině a polštině) najdete zde.

Jana Schlitzová

Má první cesta za hranice byla do NDR, tady jsem poprvé spatřila moře. Následovaly Maďarsko, Jugoslávie, Bulharsko. Když se otevřely hranice, stačila na několik let Evropa, to už byly cesty s dětmi. Od chvíle, kdy jsme poprvé s dětmi navštívili Asii, je poznávání, psaní a fotografování mým druhým zaměstnáním a stále mě to baví. Nádherná místa a zákoutí naší země, krásné České republiky, teprve objevuji a mám co dohánět.

Zobrazit články

Přidat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *