• Menu
  • Menu
Domů » gastronomie » Strana 19

Tag - gastronomie

Burgundsko, tam kde voní štěstí

Burgundsko, jeden ze svérázných regionů Francie. Po mnoho století bylo Burgundsko samostatným státem, patřičně hrdým na svojí historii. Dodnes jeho obyvatelé s hrdostí  vypráví svůj původ. Region tak jako mnoho jiných se potýkal v minulosti i s Římany, jejich nájezdy a nadvládou. Vybudovali zde mnoho měst, které sloužili jako hraniční střediska římské říše...

Mauricius 6

Svatební cesta na Mauriciu, konec a život jde dál…, Každá pohádka musí jednou skončit a tak balíme a hurá domů. Mauricius pro nás připravil koupání v průzračném moři, bílé pláže i útesy, ostré slunce i déšť. Užili jsme relax i adrenalin, navštívili jsme 2. národní parky (Casela, La Vanille ) procházeli jsme se lvy, pluli jsme  a lovili ryby, jezdili jsme na...

Chateauneuf du Pape : Papežova rezidence a skvělé víno

Ač v průvodcích tvrdí , že v Chateauneuf du Pape je po celý rok krásné a slunečné počasí a že pokud už začne jenom trochu pršet, jde o takový lehký deštík, který brzy ustoupí slunci, tak musím říci, že pravý opak byl den , kdy jsme vesničku navštívili my. Lilo, lilo, lilo ! Chateauneuf – du-Pape , nebo chcete-li  nový papežův hrad ,  nachází se severně od...

Venezuela 17

Západ Slunce nad Mochima Bay 26.10.2012 .Jsou 4 hodiny ráno. Rychle si zabalíme, dáme si kávu a před hotelem na nás čeká minibus. Vracíme se směrem na Matutin a pak se napojujeme na dálnici na Puerto La Cruz.. Po dvou hodinách jízdy zastavujeme na občerstvení. Koupila jsem si „empanada“ , místní tradiční jídlo. Tedy né,  že bych na to měla zrovna chuť k snídani, ale...

SAINT- TROPEZ

Francouzskou riviéru v Saint-Tropez jsem navštívila již podruhé. Poprvé jsme tady byla hodně malá, byl měsíc srpen a celá Francie měla dovolenou. Pamatuji si to jenom proto, že bylo ukrutné vedro a my nějakých deset kilometrů jeli 3 hodiny! Do Francie jsme jeli za naší Ajkou, která odtud docela blízko pracovala. Byla tady vlastně třikrát a hlídala vždy o prázdninách...

skleníky a výhled na kopcovité okolí

Kávová farma, úspěšný eko-turismus v Nikaragui

Do rezortu Selva Negra vzdáleném ani ne 10 kilometrů severně od městečka Matagalpa jsme přijeli akorát na večeři. Ubytovali jsme se v místních bungalovech, které nás velmi příjemně potěšily čistým prostředím a vysokou úrovní služeb. Dokonce tu tekla i teplá voda! Na večeři jsme si zašli do místní restaurace, která nabízela pouze produkty místního ekologického...

Venezuela 11

Stolové hory a vodopády v Gran Sabana 20.10.2012 Začíná svítat, nechci Janku budit, ale je mi líto, že nev.idí po levé straně ty obrovské stolové hory. Jsou v ranním oparu a opírá se do nich vycházející slunce. Jaké milé překvapení, po příjezdu na nás čekal průvodce. Je původem z Kolumbie a jmenuje se Ricardo. Nádraží vypadalo čistě a bezpečně. Ricardo nás zavezl do...

vítejte ve výrobně Flor de Cana

Výrobna rumu, Nikaragua

 Jsou čtyři hodiny odpoledne. Nacházíme se před vstupem do výrobny Flor de Cana a já mám ještě pořád kocovinu ze včerejšího večírku. Ach jo, to není zrovna nejlepší nápad jít se podívat do výrobny rumu, nápoje, který mě včera úplně porazil. Co naplat. Zaplatili jsme na místní poměry nehorázně drahé vstupné, 27 dolarů na osobu, za které máme možnost se podívat do...

na trhu seženete vždy čerstvé tropické ovoce. Občas je těžké určit druh

Kuchyně v Nikaragui, co si dát a čemu se raději vyhnout

Když se řekne „nikaragujská kuchyně“ první co mě napadne, je tradiční pokrm Gallo pinto [gajo pinto], který se skládá z červených fazolí a rýže. „Jedete do Nikaragui? Tak to se připravte na měsíc plný rýže a fazolí,“ oznámil nám ještě před odjezdem jeden spolužák, který už v Nikaragui byl. Hned po prvním týdnu mi bylo jasné, že měl pravdu. Gallo pinto se zde totiž jí...

Japonsko 18

Ostrov Miyajima Na začátek cestopisu Koncert japonských bubnů Waidiko, onsen a running sushi. Tak trochu jsme se zbláznily. Dnes jsme totiž chtěly navštívit ostrov Miyajima – s nejslavnější bránou Tory, a poté se přesunout něco málo přes 600 km vlakem do městečka Kanazawa, kde jsme byly pozvány na tradiční koncert japonských bubnů. Ten se ovšem konal již...