Na dobroty do Rovereta
Opět na doporučení zastavujeme v příjemném městě Rovereto, které se nachází v provincii Trentino. V příjemném italském městě nejdete památky i druhý největší zvon na světě, který se nachází v památníku La Campana della Pace di Rovereto. Jeho váha je 22, 6 tun a je vysoký 3,36 metrů. Viděli jsme největší funkční zvon na světě v barmském Mingunu, ten vážil 90 tun. Za zmínku určitě stojí, že se nacházíme ve městě, kde je také jedno z velmi zajímavých muzeí moderního umění Mart.

Náš cíl je ale jiný, chceme ochutnat „fokáču“
Mordi e Fuggi – Foccacia, Rovereto
Jsme v malé kavárně a výrobně panzerotti pizza focaccia, mají tu také parmazánové lasagne a další lahůdkářské výrobky. Můžete si objednat a usednout k malému stolečku nebo si vzít jídlo na cestu. Vybíráme očima. Dáváme si dobré italské kafíčko a fokáču, jsou skvělé.

Focaccia je italský pečený chlebový výrobek s těstem podobným pizze. Musí být křupavá, ale zároveň měkká. Focaccia se ochucuje olivovým olejem, solí, někdy bylinkami a cibulí, sýrem a masem. Může se použít jako příloha k mnoha jídlům, základ na pizzu nebo jako sendvičový chléb.
Adresa: Via S. Giovanni Bosco, 1, 38068 Rovereto

Caffetteria Bontadi, Rovereto
Po slané dobrotě by to chtělo nějakou sladkou tečku. Na malém historickém náměstíčku v centru před kavárnou je plno. Dá se sedět buď uvnitř nebo venku před kašnou. Vybrat si tady něco dobrého je opravdu těžké. Ochutnaly jsme jak koláč s vanilkovým krémem, tak croissant s pistáciovou, jablkovou i vanilkovou náplní. Vše je moc dobré. Můžete se tady nasnídat, dobře poobědvat i povečeřet. Sladký sortiment je rozšířen o sendviče, saláty i dobré víno. Za zmínku stojí určitě příjemné prostředí a milý personál. Neodolaly jsme a i zde si daly výbornou italskou kávu.

Adresa: Piazza Cesare Battisti, 14, 38068 Rovereto

Italských dobrot je tolik, že něco si necháme na zítra, italskou pizzu v Trentu a skvělou italskou zmrzlinu taky v blízkém okolí Trenta a Rovereta!
Přidat komentář