• Menu
  • Menu
Domů » gastronomie » Strana 18

Tag - gastronomie

Red Mountain u jezera Inle Lake

Jsme v Barmě už dva týdny a pořád nás tato země něčím překvapuje. Jsou dny, kdy se vracíme o 50 let nazpět a prožíváme život našich rodičů a dědečků, to když plujeme po řece v Mrauk – U, to když vidíme jak se sklízí právě uzrálá rýže a když přijíždějí rybáři do přístavu,  na dalších místech tam, kde se cukr ručně vyrábí z cukrové třtiny,  kde se vyrábí  ručně cihly...

Autem po Švédsku od jihu až na sever

Houbičky a smažené lyšejníky. Celé to začalo úplnou náhodou , že jsme „museli“ na služební cestu do Švédska. Ano vím, zas taková tragédie to není, hlavně když máme cestovatelského ducha a ve Švédsku jsme nikdy nebyly. Náš cíl je horské městečko Are, které je centrem největšího lyžařského střediska v celém Švédsku,  a právě proto se sem vydáváme v létě, tedy přesněji...

Lidové stavby Vysočina

Svobodné Hamry V útulné krčmě. Upoutávka na Veselém Kopci nás nalákala  jet na velikonoční pozdní oběd do nedalekých Svobodných Hamrů. K mé velké radosti to bylo do krčmy, ve které jsme byli již před rokem a která na nás zapůsobila nejenom svojí krásou a historií, ale i příjemnou obsluhou a dobrým jídlem. Hospoda praskala ve švech a tak jsme byly rády, že se nám...

Jeden den s rybáři ve Skotsku

Na výlovu humrů. Když se mě můj kamarád Brian zeptal, jestli bych si někdy nechtěla vyjet na „výlet“ společně se skotskými rybáři, samozřejmě jsem odpověděla, že ANO! Jakožto obyvatel střední Evropy nemám zrovna každý den možnost účastnit se něčeho takového, jako je pro místní obyčejná plavba po moři. Na druhý den byla hlášena výborná předpověď: jasno, obloha bez...

Valencie

Valencie je krásná Zaletět do Valencie na prodloužený víkend byl ten nejlepší nápad, jak ujet zpackanému a nevydařenému  víkendu  v naší republice. Přivítalo nás příjemný 25 stupňů, milé město  s krásnými budovami, výborné jídlo a víno a několik cestovatelských zážitků. Španělské třetí největší město  plné kontrastů s významnými a oceněnými budovami. Historické...

Pivovar Olivětín

Benediktinský pivovar. Broumovský pivovar vystavěný benediktiny 1890- 1905 a až do roku 1948 nazývaný Benediktinský pivovar. Začátkem 18. století se církev rozhodla postavit nový klášterní pivovar mimo areál kláštera. V letech 1712 – 1714 byl na pozemcích velkoveského klášterního dvora vybudován nový pivovar. Byl postaven u křižovatky velkoveské cesty a...

Botanická zahrada Na Slupi, Praha 2

Věda prochází žaludkem. První ročník festivalu s názvem Věda prochází žaludkem byl určen všem příznivcům dobrého jídla a přírodních věd. Festival se konal dnes od 14 hodin do 22 hodin. Během jednoho dne propojili přírodovědci z fakulty kulinářské umění se zaměřením na Asii v nádherném areálu Botanické zahrady Na Slupi. Program byl pestrý a nápaditý. My jsme...

LA BOQUERIA Barcelona – tržnice

Mercat de Sant Josep de la Boqueria Historie tržnice LA BOQUERIA Velký veřejný trh ve čtvrti Ciutat Vella v Barceloně. Vchází se sem z ulice La Rambla. Tržnice má velkou historii, již v letech 1217  v blízkosti staré městské brány, byly nainstalovány stoly pro prodej masa. Od prosince 1470 se masný trh konal na tomto místě – v té době byl znám  pod názvem...

Cinque Terre, Unesco

Cinque Terre – “pět zemí” Bylo by velkou chybou vynechat tento kus mimořádně zajímavé krajiny v Ligurii na severozápadě Itálie . Již od roku 1997 je Cinque Terre součástí UNESCO a  od roku 1999  je zde na ploše  necelých 40 km2 vyhlášen národní park. Svahy , které klesají do Středozemního moře, jsou  porostlé vinicemi i olivovníky a jsou tak strmé...

Międzyzdroje

Międzyzdroje  – lázeňské městečko  Toto malebné a malé městečko nás nadchlo svojí atmosférou přímořského centra. Je zde  2 km dlouhá promenáda, kde večer korzují hosté a návštěvníci, jsou tu pláže, které se přes den hemží spokojenými dovolenkáři , je tady  také  300 m dlouhé přístavní molo (od března 2005). Poláci tady jsou velmi přátelští a protože sem Češi...